Đơn vị tính: KG
Nhà sản xuất: Excel Cargill, USA
Quy cách thái: Lẩu/ Nướng/ Bít tết
Đóng gói: 0.5Kg/Khay
Bảo quản: -18 độ | HDS: 30 ngày
Chế biến: Lẩu, nướng, bít tết, xào, kho…
Đặc điểm của lõi thăn vai bò Mỹ
Lõi thăn vai bò Mỹ hay còn gọi là Lõi vai, thăn vai trong chart theo kiểu Mỹ gọi là Top Blade hay Top Muscle Blade là phần thịt được pha cắt ra từ vùng thịt cổ của Bò, thịt này có đặc trưng là ròn, ngọt vì có sợi gân xen giữa cây thăn. Thịt có mỡ xen hoa rất đều, mịn đẹp nên rất thơm, béo ngậy mùi bơ.
Vị trí phần lõi thăn vai bò Mỹ
Lõi thăn vai bò Mỹ (nướng): được pha cắt bằng máy bào công nghiệp, bào lẩu theo tiêu chuẩn độ dày 1,5mm hoặc bào lát 4mm - 5mm phù hợp cho món nướng, bbq, áp chảo.
Lõi thăn vai bò Mỹ
Thịt thăn vai bò Mỹ thích hợp với các món như: Lẩu, bít tết, xào, cuộn nấm, cuộn phomai, nhúng giấm …vv hoặc theo sở thích của từng thực khách.
Hotline đặt hàng: 096.992.4576
| Giá vận chuyển | Bên mua thanh toán |
| Thời gian vận chuyển | Sẵn sàng giao hàng sau 1 ngày làm việc |
| Địa điểm | Tầng 1, số 9, ngõ 850 đường Láng - Phường Láng Thượng - Quận Đống đa - Hà Nội 100000, Ha Noi, Vietnam |
No reviews found.
No comments found for this product. Be the first to comment!