GẦU BÒ MỸ(BRISKET BEEF USA)

bởi minhtrifood
0
(0)
0 1150
280,000 266,000
-5%
Còn hàng

Thông tin sản phẩm

Đơn vị tính: Kg
Xuất xứ: Mỹ
Quy cách đóng hộp: 500gr/khay
Bảo quản: Bảo quản lạnh
HSD: 30 ngày
Chế biến: Nướng BBQ, áp chảo, sốt tiêu…

Gầu bò Mỹ hay còn gọi là nạm bò, ức bò (Brisket) là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu thịt bò hàng đầu của Mỹ như Excel Cargill, St.Helen,…với đầy đủ tem nhãn của nhà sản xuất và dấu kiểm định của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ – USDA.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

+ Đa số các loại thịt bò đều được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng rất cao khi sử dụng. Chính vì vậy, không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ ăn rất tốt cho sức khỏe.

+ Theo như các nghiên cứu thống kê thì cứ 100g thịt gầu bò Mỹ sẽ chứa 18,5g Protein, 19g chất béo và 251 Calo…Ngoài ra, chúng ta còn phải kể đến các thành phần khác như sắt, vitamin B12, kẽm…rất quan trọng trong việc duy trì tốt mọi hoạt động của con người.

+ Đặc biệt, với những người thường xuyên bị thiếu máu và hay bị choáng việc sử dụng thường xuyên các món ăn từ gầu bò Mỹ sẽ giúp cải thiện tình trạng này rất hiệu quả. Qua đó đảm bảo bạn luôn được khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Vị trí của gầu bò mỹ: là miếng thịt thuộc hai chân trước phần từ chân đến hầu của con bò.

Quá trình sơ chế, hút chân không, đóng khay, cấp đông gầu bò Mỹ vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Gầu bò Mỹ được pha cắt bằng máy bào công nghiệp, bào lẩu theo tiêu chuẩn độ dày 1,5mm hoặc bào lát 4mm – 5mm phù hợp cho món nướng, bbq, áp chảo.

Bò Mỹ có thể bảo quản đông trong ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C. Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan giá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan giá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.

Gầu bò Mỹ là phần thịt nằm ở ức bò (từ ngực đến cổ dưới của bò) có nhiều mỡ xen kẽ nhưng nạc hơn thịt ba chỉ bò Mỹ, có nhiều gân và dai hơn các phần thịt khác, ăn giòn, thơm và không ngấy. Gầu bò Mỹ là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày như: lẩu bò, phở bò, bò nhúng dấm, bò hầm, bò kho, bò sốt, bò nướng, bò chiên, bò áp chảo, bò xào, bò luộc, bò muối…rất ngon miệng. Gầu bò Mỹ có hàm lượng dinh dưỡng cao, hội tụ nhiều loại axit amin, protein thích hợp với những người có thể chất yếu. Do đó, sử dụng thịt bò nhập khẩu giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

Hãy gọi ngay để được đặt hàng và tư vấn

Hotline đặt hàng: 096.992.4576

Giá vận chuyển Bên mua thanh toán
Thời gian vận chuyển Sẵn sàng giao hàng sau 1 ngày làm việc
Địa điểm Nam Từ Liêm - Hà Nội 100000, Ha Noi, Vietnam

No reviews found.

No comments found for this product. Be the first to comment!