Bắp hoa bò nhập khẩu

bởi minhtrifood
0
(0)
0 1295
320,000 304,000
-5%
Còn hàng
SKU-G819JOX3

Thông tin sản phẩm

Đơn vị tính: KG
Quy cách thái: Lẩu/ Nướng
Đóng gói: 0.5Kg/Khay
Bảo quản: -18 độ C |  HSD: 30 ngày
Chế biến: Lẩu, nướng, nấu phở…

Đặc điểm của bắp hoa bò nhập khẩu

Bắp bò  là phần cơ nhỏ, nằm bên trong bắp chân trước của con bò. Thịt bắp hoa không hề có một chút mỡ nào mà chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ đậm, với các đường gân xen kẽ và một lớp màng gân dai bao bọc phía ngoài, phần trên cùng của miếng thịt là một cuống gân lớn, cuống gân này khi hầm lên thì mềm ngon và giòn sần sật. Thịt bắp hoa có vị ngọt đậm đà, vị giòn giòn bởi những mô nối đan xen tạo nên các đường vân như cánh hoa khi cắt lát miếng thịt.

Vị trí của bắp hoa bò

1. Bắp hoa bò Mỹ là gì?

Thịt Bắp hoa bò Mỹ là phần cơ thịt nhỏ ở bắp chân con bò, thịt bắp có mầu đỏ sẫm, có màng gân bao quanh, khi hầm nên thịt ngọt đậm và rất thơm. Thịt có lớp gân mỏng nên khi ăn khá giòn. Thịt bắp hoa là phần cơ vận động nhiều nhất của con bò nên thớ thịt nhỏ, săn, nhiều gân và rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bắp hoa bò Mỹ là món ăn giàu dinh dưỡng, nhiều đạm rất tốt cho sức khỏe.

2. Chế biến gì từ bắp hoa bò?

Muốn chế biến được bắp hoa bò Mỹ ngon phảm đảm bảo là bạn mua bắp hoa bò tươi ngon, đảm bảo. Đầu tiên bạn cần rã đông trước, nên rã đông bằng phương pháp tự nhiên với thời gian khoảng 30-40 phút là đủ, sau đó thái theo lát của đường bắp hoa bò, thớ thịt rất tươi, cắt lát có thể thấy đường viền cánh hoa.
Vì thịt bắp bò Mỹ rất săn chắc nên khi bạn rã đông cũng không lo bị mềm nhũn như các loại thịt khác. Sau đó tẩm ướp gia vị phù hợp. Có thể chế biến được rất nhiều món ăn từ loại thực phẩm này: luộc ( bạn nên luộc cùng một chút gừng và xả, thịt sẽ có vị rất ngọt) lẩu, tái chanh, xào, nhúng…

Vì bắp hoa bò thịt rất nạc, không mỡ, nên ăn nhiều cũng không chán, bạn có thể làm món hầm vào cuối tuần ăn cùng cơm nóng với gia đình.
Ngoài ra bắp hoa bò Mỹ đã hút chân không, đóng gói mang biếu tặng cũng rất ý nghĩa.

Liên hệ đặt hàng

Hotline đặt hàng: 096.992.4576

Giá vận chuyển Bên mua thanh toán
Thời gian vận chuyển Sẵn sàng giao hàng sau 1 ngày làm việc
Địa điểm Nam Từ Liêm - Hà Nội 100000, Ha Noi, Vietnam

No reviews found.

No comments found for this product. Be the first to comment!